Торт «Дегустационный сет Метрополь» 1 килограмм Метрополь*

Торт круглой формы. Состоит из 4-х кусочков (по два каждого). Два кусочка - Торт «Мед и шоколад» – шоколадный и медовый бисквиты прослоены лимонным конфитюром, кремом на основе натуральных сливок, декорирован тонкими слайсами миндаля и шоколадом. Два кусочка - Торт «Медово-сметанный» с орехами - три слоя медового бисквита прослоены кремом на основе натуральной сметаны. Торт обсыпан крошкой медового бисквита и декорирован грецкими орехами и пищевым карамельным гелем. Два кусочка - Торт «Фруктовые кусочки» с клубникой – три слоя бисквита пропитаны сахарным сиропом, прослоены клубничным конфитюром и легким взбитым кремом. Торт покрыт тертой клубникой. Два кусочка - Торт « Фламенко» – шоколадный сметанный бисквит пропитан сиропом, прослоен кремом на основе натуральных сливок и вишневым конфитюром. Покрыт мягким натуральным шоколадом и декорирован розой из сливочного крема и шоколадной глазурью. Состав товара: Сахар, сливки питьевые(для взбивания) ультрапастеризованные(сливки, стабилизаторы: каррагинан, цитрат натрия), мука пшенияная хлебопекарная в/с, меланж (яйцо куриное), крем на растительных маслах (вода питьевая, масла и жиры растительные рафинированные, дезодорированные, сахар, эмульгаторы: глицерина и молочной и жирных кислот эфиры, стабилизаторы: каррагинан, карбоксиметилцеллюлоза; соль, ароматизатор, идентичный натуральному, краситель: бета-каротин), сметана с массовой долей жира не менее 20%(сливки пастеризованные, закваска молочнокислых культур), джем лимонный(лимоны свежие, сахар, желирующий агент -пектин, краситель пищевой натуральный "Куркумин", консервант-сорбат калия), клубника свежезамороженная , мед натуральный, маргарин(рафинированные дезодорированные растительные масла, вода питьевая, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных и жирных кислот эфиры, лецитин; соль, ароматизатор идентичный натуральному, регулятор кислотности-лимонная кислота, красители натуральные: аннато, куркумины), джем вишневый (вишня, сахар, желирующий агент-пектин), джем клубничный(клубника свежезамороженная, сахар, желирующий агент-пектин, краситель пищевой натуральный-Кармин, регулятор кислотности-лимонная кислота, ароматизатор идентичный натуральному "Клубника"), масло сливочное, шоколад темный, молоко цельное сгущённое с сахаром, крахмал картофельный, какао-порошок, орехи (миндаль, грецкий орех), патока крахмальная, глазурь кондитерская белая, гели кондитерские, эмульгатор-лецитин, разрыхлитель-гидрокарбонат натрия (сода пищевая); коньяк, желирующий агент-агар, регулятор кислотности-лимонная кислота, краситель пищевой натуральный "Кармин", ароматизаторы идентичные натуральным, консервант-сорбат калия.