Смесь «Магги на второе» для мясных ежиков с рисом и морковью, 37 грамм

Мясные ёжики – замечательное блюдо с весёлым названием - вкусное, не требует гарнира и содержит овощи, которых так часто не хватает в нашем меню. Чтобы ёжики получились необыкновенно вкусными – нужно приготовить подходящий соус. Пакетик МАГГИ ® НА ВТОРОЕ для мясных ёжиков состоит из двух частей, одна – для приготовления вкусных ёжиков, вторая – для нежного соуса.

1. Замочите рис (70 г) в половине стакана горячей воды (~ 100 мл) и оставьте на 10 минут. Натрите морковь на крупной терке, мелко нарежьте лук. Смешайте фарш (500 г), овощи и рис, не cливая из риса воду, с содержимым пакетика из отделения «Для ФАРША».
2. Сформируйте 10 круглых ёжиков и уложите их в глубокую разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом.
3. Смешайте сметану с 400 мл холодной воды, добавьте содержимое пакетика из отделения "Смесь для соуса", тщательно перемешайте.
4. Влейте соус в сковороду и тушите ёжики под крышкой на малом огне в течение 40 минут. В зависимости от сорта риса время приготовления может увеличится на 10 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!