Приправа «Индана» для Мяса 15 грамм

Состав:

Паприка, горчица, душистый перец, черный перец, чеснок, кориандр, куркума, шамбала, тмин, имбирь, кумин, лавровый лист, чили, пряные травы (петрушка, базилик, майоран, тимьян), глутамат натрия, соль.

Совет от «Индана»:

Для жарки куски мяса лучше солить перед самым приготовлением (это сделает ваше мясо более сочным), а посыпать приправой во время приготовления.

Рецепт мяса в фольге от «Индана»:

Кусок свиного карбоната или другой нежирной части свинины нашпиговать зубчиками чеснока, натереть приправой и солью, герметично завернуть в пищевую фольгу и запекать 1 – 1,5 часа в горячей духовке (180 ⁰C). На 1,5 кг свинины – 2 головки (15-20 зубчиков) свежего чеснока, 0,5 пакета приправы для мяса «Индана»