Перец Душистый горошек «Индана» 10 грамм

Перец душистый – это плоды вечнозеленого дерева семейства миртовых, употребляемые ацтеками с древних времен. Душистый перец будто сочетает в себе несколько пряностей – по вкусу он напоминает смесь черного перца, корицы и гвоздики.

Перец душистый относится к наиболее популярным пряностям. Без него нельзя обойтись в домашнем консервировании. Душистый перец обязателен в рыбных супах, в солянке, ухе, щах и борщах, супе харчо, мясном бульоне. Его используют во вторых блюдах из говядины, свинины, курицы и для приготовления гарниров.

Совет от «Индана»

Душистый перец добавляйте в супы за полчаса до готовности – это даст наилучший результат